مهندس علیرضا یاری پور سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان هرسیندر گفتگو با خبرنگار دیوانگاهاظهار داشت: یکی از بر نامه های این مدیریت در سال جهش تولید کاشت زعفران بعنوان طلای سرخ بوده که نیار آبی کم وارزش اقتصادی بالایی دارد.
وی افزود: از ابتدا تاکنون سطح زیر کشت این محصول در شهرستان ۱۳هکتار بوده که با بر نامه ریز ی های انجام شده وجذب اعتباری بالغ بر هفت میلیارد و سیصد میلیون ریال افزون بر هشتاد تن پیاز زعفران مرغوب بصورت رایگان بین کشاورزان شهرستان تقسیم گردید.
سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان هرسین تصریح کرد: پیش بینی می شود با اتمام کاشت این میزان سطح زیر کشت زعفران در شهرستان هرسین به ۳۳هکتار برسد.
یاری پور اظهار داشت: زعفران کشت شده در سال اول قابلیت تولید ۱/۵کیلو گرم زعفران در هکتار داشته و با توجه به اینکه زعفران گیاهی چند ساله بوده و تا هفت سال تولید اقتصادی دارددر سالهای بعد می تواند بین ۵تا۷کیلوگرم در هکتار تولید نماید.
وی توسعه صنایع بستهبندی وصادرات را مکمل کاشت این محصول دانست و افزود با توجه به کیفیت بالای زعفران هرسین در صورت بسته بندی مناسب در بازار جهانی به قیمت هر کیلوگرم ۵ هزار دلار بفروش برسد که می تواند موجب اشتغالزایی وتوسعه اقتصادی شهرستان هرسین گردد.